筋トレ民は、なんでみんなブロッコリー食うん? 〜栄養だけじゃない、“継続のための野菜”の話〜


生活環境ががらりと変わって数ヶ月。

最近は、夕飯に冷凍ブロッコリーを食べてる。

朝、冷凍庫から容器に移して、冷蔵庫で自然解凍。

夕食時に、塩を振って食べる(笑)。

安い。

切らんでええ。

洗わんでええ。

ラク。

素晴らしい(笑)。

そこで今更思ったのよ。

「そういえば筋トレ民って、なんでみんなブロッコリーなん?」

って(笑)。

プロテイン。

サラダチキン。

ゆで卵。

オートミール。

で、ブロッコリー。

もう定番中の定番。

今日は改めて、

「ブロッコリーって、なんなん?」

って話(笑)。

で、詳しく調べ直してみると、これがまぁ優秀。

野菜としてはタンパク質が比較的多い。

ビタミンCもかなり豊富。

あとは葉酸、カリウム。

さらに、最近よく耳にする「スルフォラファン」なんて成分まで入ってる。

なるほど、そりゃ筋トレ民が食うはずやわ(笑)。

しかも、腸活とも相性もいいらしい。

忘れちゃいけない、食物繊維ね。

食物繊維は、腸内細菌のエサになる。

つまり、

キムチ、

納豆、

ヨーグルト、

そしてブロッコリー。

もう腸からしたら、お祭り状態(笑)。

近年のまっつんスタイルも、発酵食品をよく食べるようになった。

健康って、一つだけ頑張ればいいんじゃなくて、

食事も、

運動も、

睡眠も、

全部が少しずつ繋がってるからね。

身体って、おもしろい。

でも、今回、一番驚いたのはそこじゃない。

実はブロッコリーって、最初から今の形で存在してた野菜じゃないらしいんよね。

栄養とか全然関係ないけど、「へぇ〜」って話(笑)。

もともとはキャベツの仲間。

人間が何百年もかけて、

「もっと株をデカく」

「もっと食べやすく」

「もっと栄養価を・・・」

そんな改良を積み重ねて、今のブロッコリーになったんやって。

つまりブロッコリーって、人類の叡智の結晶(笑)。

これ、なんかちょっと感動的?

もっと栄養を摂りやすく、もっと育てやすく。

ブロッコリーも、実は文明。

人類の、

「なんとかしたい」

の積み重ね。

筋トレ民のために進化を遂げた?ブロッコリー。

スーパーへ行けば、普通に並んでる。

冷凍なら一年中ある。

数百円。

カゴへ入れる。

素晴らしい(笑)。

でも、ブロッコリーのおもしろさって、栄養だけじゃない気もする。

よー考えたら、めちゃくちゃ“使いやすい”んよね。

蒸してもいい。

茹でてもいい。

焼いてもいい。

肉の横に置いてもいい。

卵とも合う。

カレーでもパスタでも邪魔せん。

しかも冷凍できる。

まっつんスタイルなんて、冒頭にも書いた、朝冷蔵庫へ移して、夜、塩振って終わり(笑)。

この手軽さ、かなりデカい。

ボディメイクとかダイエットって、結局「続ける生活」やからね。

今日だけ完璧な食事をしても、筋肉はつかん。

一回だけ高級な健康食を食べても、身体は変わらん。

毎日、

そこそこちゃんと食べる。

そこそこちゃんと動く。

そこそこちゃんと寝る。

これを何ヶ月、何年と続ける。

そう考えると、ブロッコリーって、妙に筋トレと相性がいい。

派手じゃない。

めちゃくちゃ美味いわけでもない(笑)。

でも、栄養がある。

扱いやすい。

安定してる。

毎日食える。

なんか、“継続のための野菜”なんよね。

だから、トレーニーの食事写真にブロッコリーがやたら登場するのも、そういうことなんかなと。

筋肉を直接作ってくれる魔法の野菜じゃない。

でも、身体を作る生活を、地味に支えてくれる。

主役は鶏肉かもしれん。

米かもしれん。

プロテインかもしれん。

でも端っこに、いつもブロッコリーがおる(笑)。

なんとも頼れる名脇役。

これって、健康全般にも言える。

身体って、派手な一発で変わるもんじゃないから。

毎日の小さな選択が、少しずつ積み重なって、

筋肉になり、

肌になり、

腸になり、

体型になり、

最後はその人の“生命力”みたいなものになる。

ブロッコリーを食べたらモテる・・・、ってわけじゃないけど(笑)。

でも、自分の身体をちゃんと扱う習慣って、長い目で見たら、やっぱりその人の雰囲気に出るんやと思うんよね。

で、ここでもZEN(笑)。

“特別なことを求めすぎない”。

今日も食べる。

明日も食べる。

淡々と続ける。

筋トレも、

健康も、

案外そんなもん。

というわけで今日も、朝から冷蔵庫へ冷凍ブロッコリーを移しておく。

夜になったら、塩を振る。

咀嚼して飲み込む。

地味(笑)。

でも、こういう地味な営みが、未来の身体を作ってる。

たかがブロッコリー。

されどブロッコリー。

ホント今更やけど、筋トレ民がみんな食べる理由が分かった気がする。

というわけで、今夜も塩ブロッコリー(笑)☆


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