先日、京都へ遊びに行ったとき、久しぶりに『ブルーボトルコーヒー』に立ち寄ってね。
いやぁ、よかった(笑)。
ブラックコーヒーも、あんこパイも、個性的な空間も。
いちいち好き(笑)。
で、その余韻に浸りながら、ふと思ったのよね。
「ブルーボトルって、なんかちょっと特別?」
って。
例えば、普段よく利用する『スターバックス』。
まっつんスタイルにとって、スタバは日常的に利用する場所。
カフェミストを飲む
ブログを書く。
生活の中に、当たり前のように組み込まれてる。
まっつんスタイルにとってというか、みんなそうなんかな?
じゃあ、ブルーボトルはどうか?
もちろん日常使いしている人もいるやろうけど、俺にとってはちょっと違う。
どうやら、
「あえて行く場所」
なんよね。
コーヒーを飲むために店を探すというより、ブルーボトルに“行くために行く”。
・・・ふむ。
これって、なかなか興味深い“ブランドのあり方”なんちゃうか?(笑)
☆
ブルーボトルのおもしろいところって、
「店舗ごとに、明らかに違った表情があること」
やと思うのよね。
例えば、日本上陸の原点である東京・清澄白河。
倉庫を生かした空間に、コーヒーづくりの現場を想起させる佇まい。
一方、南禅寺近くの京都カフェは、歴史ある建物と現代的なデザインが同居してる感じ。
これがまた、京都の街によく似合う。
大阪・梅田茶屋町なら、都会的な雰囲気の中にブルーボトルの世界観。
横浜にも店舗がある。
みなとみらいや、横浜駅周辺。
ここはちょっと前に行ってきた(笑)。
ほかにも、各地に個性的な店舗がある。
同じ青いボトルのロゴ。
同じブランド。
でも、建物も、街も、そこで過ごす時間も、それぞれ違う。
なんか、違う。
「店舗そのものが一つの作品」
みたいな感じなんよね。
・・・と、ここまで考えたところで、まっつんスタイル。
勝手にマーケティング戦略の分析を始めることにする(笑)。
☆
仮説その①:店舗そのものが広告塔なんちゃう?
コーヒーを売るだけなら、もっと効率的な方法もありそうなもの。
でも、ブルーボトルはどうしても、「わざわざ訪れたくなる空間」を作ってるように見えるんよね。
「あの店、よかったなぁ」
そう思った人が、誰かに話す。
写真を撮る。
SNSに投稿する。
なんならブログにまで書く。
あ、・・・俺やん(笑)。
広告を頼まれたわけでもないのに、勝手に宣伝してる。
うむ。
これ、狙ってるとしたら恐るべし(笑)。
☆
仮説その②:統一感と個性の両立。
青いボトルのロゴは、実にシンプル。
一目でブルーボトルってわかる。
でも、店舗ごとの空間は必ずしも同じじゃない。
ブランドとしての統一感を保ちながら、その土地の個性も楽しめる。
だから、
「京都店がよかったから、今度は東京の店にも行ってみようかな」
なんて気持ちになる。
一店舗で終わらない。
自然と、別の店舗へ行く理由まで生まれてしまう!
穿ちすぎ?
いや、これはブルボマーケの核心部に違いない。
・・・知らんけど(笑)。
☆
仮説その③:コーヒーだけじゃなくて、“記憶に残る時間”も売ってる?
これが一番おもしろい。
京都でコーヒーを飲んだ。
あんこパイを食べた。
店を出た。
それで終わり、じゃないんよね。
後日、ふと思い出す。
「あの空間、よかったなぁ」
「また行きたいなぁ」
そうして、今、記事を書いてる(笑)。
これってつまり、コーヒーを飲み終えたあとも、ブランドとの関係が続いてるってこと?
・・・ほぉ。
これは、極めて高度な「顧客体験設計」なのでは?(笑)
☆
いや、実はこないだ、ブルーボトルマーケティング戦略部の会議に参加してきてね。
・・・っていうのは、盛大なウソ。
今回の記事は、ただの一ブロガーの妄想。
まっつんスタイルは、ただのコーヒー好きの47歳(笑)。
ここまでの話は、公式の経営戦略を解説したものでもなんでもない。
ブルーボトルを何店舗か訪れた独身男の、個人的な感想。
俺の目には、ブルーボトルがそういう魅力を持ったブランドに映ってるって話ね。
書いてておもしろかったけど(笑)。
☆
まぁでも、遊びで考えてみたにしては、改めて興味深い。
スタバとの違いも含めて。
スタバは、日々の暮らしに寄り添ってくれる場所。
気軽に立ち寄れて、いつもの一杯を楽しめて、ブログ執筆が異様に捗る(笑)。
で、ブルーボトルは、まっつんスタイルにとっては、ちょっとした“目的地”。
「あの店舗に行ってみたい」
って思わせてくれる。
そんな場所。
どちらが上とかじゃなくて、楽しみ方が違うんよね。
で、今回こんなことを書いてたら、また六角の京都店に行きたくなってきた。
大阪店もいい。
清澄白河も見てみたい。
横浜も、また行かなあかん。
あかんことないけど(笑)。
コーヒーを飲みに行く。
そのはずが、いつの間にか店舗巡りまでしたくなってる。
しかも、その魅力を勝手に分析して、ブログで宣伝までしてる。
・・・完全にブルボマーケの術中やん(笑)。
まぁ、ええか。
スタバとはまた違う魅力。
ブルーボトル、めっちゃ好き☆


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