最近やたら、牛肉が食いたい（笑）。
まっつんスタイルの食生活。
他人が見たら、
「何が楽しん？」
って思うくらい、悪く言えば地味。
でも良く言えば、むちゃくちゃ安定してる。
普段から、高タンパク＆低脂質。
量的にも質的にも困ってない。
困ってないんやけど、なんかやたらと、牛肉が食いたい（笑）。
☆
ちょっと思ったのが、
「筋肉をデカくするなら、やっぱ牛肉？」
ってこと。
なんとなく。
いや、前に見た筋トレYouTuberが言ってた気がする（笑）。
鶏胸肉もいい。
サーモンもいい。
卵もいい。
でも、筋肉ムキムキのイケメンが、赤身のダイスステーキを塩コショウで、
「肉！！」
って食ってるイメージ？
いや、知らんけどなんとなく（笑）。
「筋肉 ＝ 牛肉」
みたいなロマン？
・・・でも、実際はどうなんやろう？
☆
どうやら、
「鶏胸肉を食べるよりも、筋肉がモリモリ大きくなる」
みたいな、雑なことではないらしい。
そりゃそうか（笑）。
筋肉を大きくしたいなら、やはり基本的なノウハウは、
・十分なタンパク質を摂る
・必要なエネルギーを摂る
・筋トレをする
・休む
って、やっぱこのサイクル。
ただ牛肉には、タンパク質のほかにも、鉄や亜鉛、ビタミンB12なんかも含まれてる。
クレアチンも含まれてる。
だから、タンパク源のひとつとしては間違いなく優秀。
食生活に牛肉を取り入れる意味は、もちろんある。
ただ、
「牛を食えばデカくなる！」
っていうほど単純ではないらしい。
残念（笑）。
☆
まぁそうであっても、牛肉を食生活に取り入れるのは悪くない。
いや、取り入れたい（笑）。
そう、タンパク源のマンネリ化防止にもなるし。
というわけで、
「週二回くらいの割合で牛肉を食べられないもんかね？」
などと考え始めた。
すると、いくつか問題が生じることに気づく。
現在のまっつんスタイル、会社の社宅暮らし。
キッチンがない（笑）。
電子レンジはある。
となると理想は、
冷凍庫を開ける
→牛肉を出す
→レンジでチン
→塩コショウ
→食う
→以上
牛肉版サラダチキン！
このスタイルが欲しい（笑）。
☆
すると、
「冷凍の赤身牛を買えばいんじゃね？」
ってなる。
できれば、牛ももあたりの赤身。
サイコロ状。
加熱済み。
冷凍。
100〜150gくらい取り出して、レンチン。
塩コショウ。
・・・完璧やん（笑）。
ただ当然ながら、鶏胸肉よりコスト高。
普段食べてるサラダチキンなんて、200gで200〜300円くらい。
それが牛赤身となると、同じ量ならその何倍かになる。
・・・ふむ、まぁ、牛やからな（笑）。
いや、毎日食べるわけじゃない。
週二回なら、ちょっとした食費アップくらいで済むんじゃね？
諦めるのはまだ早い。
これはまだ、検討の余地がある（笑）。
☆
で、さらに考えた。
「・・・いや、ていうか、外で食えばよくね？（笑）」
週二回、家で（社宅で）食わねばならん決まりはない。
休日、いつものようにスタバへ行く。
カフェミスト飲みながら、ブログを書く。
数時間書く。
「よっしゃ書いた」
PCを閉じる。
そのまま赤身ステーキを食いに行く。
・・・あれ？
最高やん！（笑）。
赤身のもも。
ランプ。
ヒレ。
150〜200gくらい。
＋小ライス？＆サラダ？
こんなお品書きなら、別に「チート」扱いする必要すらない。
普通に高タンパク食として成立する。
なんなら月二回くらい、
「脂質とか、知らん（笑）」
とかって、好きな肉にかぶりつく日があってもいいくらい。
・・・ふむ、なんか急に、牛肉問題が楽しくなってきた。
というかまっつんスタイル、普段どんな食生活送ってんのって話やね（笑）。
☆
というわけで、改めて振り返ってみる。
そもそも、今のまっつんスタイルは、普段なにからタンパク質を摂ってるのか？
ちょっと丁寧に並べてみる。
ホエイプロテイン。
ソイプロテイン。
ゆで卵。
納豆。
サラダチキン。
サバ缶。
イワシ缶。
ブロッコリーとか、他のタンパク源もちょこちょこ。
・・・いや、十分やん（笑）。
乳由来。
大豆由来。
卵。
鶏。
魚。
動物性も植物性もある。
魚まで毎日レベルで入ってるって（笑）。
別に、
「男は黙ってササミ！」
みたいな食生活でもない。
タンパク源のマンネリ化？
・・・いや、そんなにマンネリしてない（笑）。
☆
ここでようやく、今回の話の正体が見えてきた。
そもそも、栄養的にどうこうって話じゃない。
牛肉と筋肥大の話でも、どうやらない。
まっつんスタイル、ただ単に、
「牛肉が食いたかった」
定期的に（笑）。
以上。
それだけの話（笑）。
☆
・・・でも、これって意外と大事なことかもしれんよね。
食事管理なんかを始めると、なんでもかんでも、
「身体にいいのか？」
「PFCは？」
「タンパク質は？」
「脂質は？」
「何カロリー？」
「何グラム？」
「週何回？」
とかって考え始める。
過剰に（笑）。
もちろん大事。
まっつんスタイルも、そういうことを考えるのは嫌いじゃない。
むしろ好き（笑）。
でももう、ある程度土台が整ってるなら、毎回毎回そこまで食べることに大義名分を探さんでもええのよね。
「食いたいから食う」
それも立派な理由。
普段が整ってる分、牛肉食った時のQOLは、右斜め上へ鋭角に上がる（笑）。
☆
というわけで、今後の牛肉食については、臨機応変に。
普通の結論（笑）。
いい感じの冷凍赤身肉が見つかったら買う。
休日、ステーキが食いたくなったら食いに行く。
普段の食生活をブレさせないのは前提（ここ大事）（笑）。
月二かもしれん。
ちょっと贅沢に週一にするかもしれん。
そのうち、ステーキ屋巡りにハマるかもしれん（笑）。
そんなんでええかなって。
普段の食生活は、今のままで十分整ってる。
自画自賛（笑）。
そこへ時々、“牛”がやってくる。
「今日は牛の日！」
この緩急が、人生のテンションを上げてくれる（笑）。
☆
健康のため。
筋肉のため。
栄養のため。
食事を選ぶとき、そういう理由もいい。
いいというか、基本はそうあるべし（笑）。
でも、今回のまっつんスタイルの場合、足りなかったのは、タンパク質でも、鉄でも、亜鉛でもなかった。
牛だった（笑）。
「食いたいから食う」
「だってその方が、人生楽しいじゃん？」
そんな当たり前の感覚を、ちょっとだけ思い出した。
「ていうか忘れてたん？（笑）」
今日はそんなお話☆
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